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2007年2月 8日 (木)

スフレチーズケーキ

 Photo_147

本日は、有休で会社をお休み。用事が予定より早く終わり

これは時間を有効に使えってことね!と勝手に解釈。

クックパッドで見つけた「opuさんのスフレチーズケーキ」

作ることに。実はずっと作りたくて、15cmのケーキ型も

購入したくらい。何かと材料を買い揃え忘れて出来ずにいた。

早速、作ってみると…。

膨らむ膨らむ、焼き色もきれいについた。

Photo_148 ←焼いたすぐはこんな感じ♪

冷めるまでどうしても我慢できず、温かいままつまみ食い。。。

温かくてもおいし~♪

冷蔵庫で冷やすこと2時間。このままでもおいしいが、

ここに先日カナカナちゃんからいただいた

ろみさんのコンフィチュール(フランボワーズ)をかけて

食べたら、もう絶品!

夫も大満足で、1ホール危なく全部終わるところでした。

割と簡単に出来たし、いいんでないの~v( ̄∇ ̄)

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コメント

おいしそう~!!じゃない~??
すっごいキレイに焼き色ついてるし、すっごいキレイにふくらんでるね!!
私今、冷蔵庫の中整理中なんだけど、
ありますあります、クリームチーズ。
近いうちに作ってみます~♪

結構簡単なレシピでなんとかおいしく出来ました(#^ー゚)vブイッ♪ 
でも、冷ますとスフレのシュワシュワ感がなくなってきてしまい、どうしてかなぁと思ってます。2日後に食べたら、普通のチーズケーキになってました。また分かれば教えてチョッ!
ぜひまたチーズケーキ作ってみてねぇ(=´∇`=)
本文にも書いたけど、カナカナちゃんからいただいたコンフィチュールを
添えるとほんとにおいしいよぉ。

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